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世界が認める日本酒蔵
日本一の受賞数! 日欧米亜56冠達成!!

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毎年3万人以上が訪れる蔵祭り
イベント案内

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皆様のお越しを笑顔でお迎えいたします。
スタッフ紹介-お約束します

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歴史

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蔵元のこだわり

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酒造見学

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渡辺酒造店の日本酒

原材料や醸造技術にとことんこだわり続ける酒。
渡辺酒造店が自信をもっておすすめします。

井戸から汲み上げる飛騨山脈の伏流水と旨みたっぷりの酒造米「飛騨ほまれ」を中心に使用。
10月から翌年4月までの間に一升瓶で55万本の酒を造りますが、これ以上の量は造れませんので、すべてのお酒が限定酒です。
私たちの酒造りは、いまだに人の手に多くをたよっています。古い木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切にしています。
一本一本に魂を込めて皆様に「蓬莱に出会えてよかった！」と感動していただける美酒を目指して仕込んでおります。

日本で一番笑顔溢れる蔵が作る日本酒

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日本酒がワインを超える日

日本酒業界の売上規模が右肩下がりの状況の中、「エンタメ化経営」で勢いが止まりません。その勢いの謎を解き明かしながら、エンタメとしても楽しみつつ追体験できるノンフィクションストーリーです。

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蔵祭り

皆さまが楽しんでいただける、
笑顔になっていただけるイベントにしていきます

毎年３月に行われる「蓬莱蔵まつり」もおかげさまで第12回目を迎えることができました。
細 キッズダンスショー、お笑いライブなどのステージイベントから「地酒ガチャガチャ」やフィナーレの「餅まき」など大変好評です。また蔵まつり限定品の販売もあるので、毎年県内のお客様に限らず、全国からお客様がいらしています。

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Instagram Ambassador

渡辺酒造店のアンバサダーをご紹介しています。
素敵な投稿をたくさんしていただいております。
ぜひみなさま覗いてみてくださいね！

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SAKE HACK

バイヤー様向けメディアサイト。
日本最大級の売れる酒・日本酒のデータバンク！
売り上げアップ成功事例や売れる日本酒特集、日本酒コラム等お役立ち情報満載です。

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