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3年ぶりに開催!「掛留祝(かけどめいわい)」

2023.7.5|お知らせ

 

こんにちは!

 

先日、渡辺酒造店が最も大事にしている行事である「掛留祝(かけどめいわい)」を行いました。なんと三年ぶりの開催です😊

 

掛留祝は、
甑倒し(こしきだおし:その年のもろみの仕込み作業が終わった日)を迎え、今期のお酒造りがひと段落したタイミングで行われ、毎朝早くから一生懸命、美味しいお酒を造ってくれた杜氏をはじめとする、蔵人たちを労います。

 

みんなで美味しいお料理をいただき、たっぷりお酒をのんで、笑顔いっぱいの時間を過ごしました!

 

 

そして!!有志を集って余興も披露しました✨
テーマは「酒好きスケバンVSセーラームーン🌙」
笑いあり、涙なし!大盛り上がりでした👍

 

 

夏の期間、お酒造りはお休みです。
蔵人たちは故郷に帰省したり、家族と旅行に出かけたり、来期の酒造りに向けて、ゆっくりした時間を過ごします😌

 

北場杜氏!蔵人の皆さん!
今期も美味しいお酒を造ってくれてありがとうございました👀

 

そして、蓬莱ファンの皆さん!
今後とも”日本で一番笑顔あふれる蔵”蓬莱 渡辺酒造店をよろしくお願いします😌🍶

 

 

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