亀の尾　純米大吟醸

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秋田県大潟村で生まれたお米「亀の尾」を使って醸した純米大吟醸。亀の尾とは、漫画「...

日本一高額な酒米『愛山』で仕込んだ酒 愛山

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幻の米“愛山”を、蔵元の愛で仕込んだ純米大吟醸です。搾った原酒をそのまま直詰しま...

医者いらずの酒！？ 自然発酵蔵

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飛騨と白川郷の境にある『飛騨最後の秘境』といわれる天生峠（あもうとうげ）。500...